美味しいお菓子大好き

友達に「パティシエ」か?と思えるほどお菓子作りが上手な方がいるの。ホントその子のお菓子は、販売できるレベルに見た目も美味しさも最高。

本当は自分もあんなお菓子が作りたいけど・・・ちょっと私の技量じゃむりなので、食べる専門かも!?まぁ一応手作りお菓子はつくるんだけど・・・あまり見た目が上手にできない。
失敗もたくさんするしね。

本当は料理教室なんかも通いたい。でも現実は難しい。

単発でよい料理教室があれば気軽に行けるけど、結構週一回とか月〇回とか縛られているのがおおいよね。

私は結構、毎週〇曜日を開けるとかがちょっと難しいのよね。そうなると通うのも難しい。

後は本なんかを見て、作った気になるのも楽しい。パンも作るけど。形がちょっと微妙だったり、均等なサイズじゃなかったり。

ちゃんと分割した生地をスケールで測るけどめんどくさいと適当なので、そうすると・・・・多きさがマチマチ。

後は、ケーキのデコレーションがうまくできません。あれって結構難しいよね。上手く生クリームを塗るコツを教えてほしいところです。